Tuesday, October 27, 2015

50 Random Things about Me (part 2)

sursă

11. Îmi plac cutiile. Mari, mici, colorate, monocrome, utile, inutile, rotunde, pătrate, fără formă. Când văd cutii, parcă pierd simţul realităţii şi îmi vine să le cumpăr pe toate! Într-o zi o să-mi pierd minţile şi o să fac asta :))) Chiar dacă nu o să am unde să le pun. Şi nici la ce să le folosesc. Dar, ştim cu toţii, cu omul nebun nu te pui! Shhhh... 

12.Se întâmplă să fiu singură uneori seara. Şi ce fac? În loc să gătesc, să fac curat, să găsească bărbatul toate cele în ordine (aberez, nu mai trăim în secolul XVIII :-P), pierd vremea uitându-mă la videoclipuri din show-uri de genul Britain's Got Talent, America's Got Talent, X Factor US sau UK

Nu ştiu de ce mi se pare că oamenii ăia pun mai mult suflet în talentul lor. Nu aruncaţi cu pietre şi mai ales nu aruncaţi cu "patriotismul" în mine :)) Astea îmi plac, pe astea le ascult, la astea mă holbez. Oameni frumoşi, voci minunate, suflete care te fac pur şi simplu să vibrezi. 

M-am uitat de hânşpe ori la aceleaşi episoade care-mi merg la suflet, atât de bine-mi merg şi cu atâtea emoţii mă încarcă, încât mă jelesc oleacă, a se citi "lăcrimez", şi dau gata imediat un pachet de şerveţele. Da, ştiu, prea sensibilă, prea naivă, preaaa... eu :-P

Iată şi câteva exemple pe care le-am vizionat de N ori şi care nu-şi pierd din profunzime niciodată. Enjoy! :) 
Rachel Crow - If I Were A Boy
Calum Scott - Dancing on My Own
Bars & Melody

13. Îmi place să tac. Mai ales dimineaţa la prima oră la birou, când nu este aproape nimeni la muncă. La fel şi când vin seara acasă după muncă, târând după mine stresul unei zile agitate. Îmi place să nu fie nimeni prin preajmă. Măcar o oră. Până termin de tăcut. 

Şi-mi plac oamenii care ştiu să tacă mai frumos decât ştiu să vorbească.
Îmi plac tăcerile mânăstireşti, profunde, liniştitoare şi oamenii care ştiu să ofere astfel de tăceri în locul vorbăriei fără sens şi nedorite.

14. Îmi trimit sms-uri. Pe telefon. Destul de des. De ce? Pentru că este cea mai simplă şi rapidă metodă de a-mi nota ideile care îmi trec prin cap în cele mai nepotrivite momente, cum ar fi şedinţele de la muncă. 

15. Niciodată nu mă pot decide dacă îmi place mai mult marea sau muntele. Am încercat de multe ori să aleg, dar degeaba. E ca şi cum m-ar pune cineva să aleg ce ochi aş vrea să păstrez, stângul sau dreptul. Imposibil!

Pot să spun doar că şi marea, şi muntele îmi plac cel mai mult vara, când e cald şi bine. Ambele mă inspiră şi mă liniştesc la fel de mult.

Monday, October 26, 2015

Emma's Pages (10)



















- I hate you!, she said faintly, struggling to escape his hug.
for every bitter tear you made me spill for you
for every moment of loneliness I didn't know how to fill anymore
for every day I had to bear when I thought you were away forever
for every night I spent counting stars instead of counting dreams
for every photo I had to rip apart to kill the pain so that it didn't kill me first
for every cold coffee I had to throw away because it had no taste without you...
I hate you so much..., she said again.

- I love you too...,  he whispered, holding her tighter in his arms.


Friday, October 23, 2015

Emma's Pages (9)

source


He slowly hacked her heart, her feelings, crawling under her skin, sheltering inside her blood like a drug you get addicted of forever.

But the best part was that she loved this addiction more than she loved her freedom and she would have never wanted to be cured...



Wednesday, October 14, 2015

Anotimpul căderilor

sursă

 
Cad fructe, zdrobindu-se de pământ într-un ultim sărut dulce-amărui
Cad frunze, cu foșnet firav și trist de octombrie
Cad lacrimi din cer, alinând îndelungi arșițe și dureri ascunse

Cad suflete, vărsându-și amarul în cupe învechite
Cad brume cu mângâieri reci pe tufănele zgribulite
Cad gânduri neînțelese în jurnale, rânduri-rânduri

Cad tăceri înlăcrimate peste scrisori uitate prin sertare
Cad petale, frângându-se haotic în culori pastelate
Cad pleoape și se odihnesc după nopți prea lungi de vară

Cad cuvinte, golind suflete încărcate de prea mult soare, de prea mult nor
Cad clipe la-ntâmplare și se scurg prea grăbite spre infinit
Cad semințe pe pământul obosit după un an roditor

Cad stele împletite cu dorințe ce poate se vor împlini cândva
Cad note pe un pian prăfuit, odihnă degetelor acum amorțite
Cad amintiri șoptite lângă portretele de pe-un perete îngălbenit

Cad struguri cu parfum din trecut printre ploi mohorâte și reci
Cad frunze grele de nuc pictate în arămiu de o mână nevăzută
Cad ultimele bătăi de inimă printre straiele bălai ale verii...

Toamna...

Saturday, October 3, 2015

În căutarea visului pierdut

sursă

Sunt momente când îţi aşezi toate visurile, speranţele, iluziile într-o cutie şi le dai uitării, ca şi cum nu ar fi fost ale tale niciodată...

Până într-o zi, când ţi se face dor şi le scoţi rând pe rând de printre vechituri, le scuturi de praf, le dai aripi şi le urmezi orbeşte până la împlinire!




Thursday, August 20, 2015

Într-o zi ca asta...

sursă

Mi-aş face un ceai fierbinte, aş lua o carte bună şi m-aş înfofoli în pat la căldură, admirând şi lăsându-mă inspirată de frumuseţea ploii.

Mi-aş lua agenda şi aş mâzgăli nişte gânduri fără sens ce curg la fel de haotic precum stropii de ploaie care bat în geam fără sfială.

Mi-aş permite să visez cu ochii deschişi, lăsându-mi imaginaţia să umble teleleu, să danseze desculţă prin ploaie, în locul meu, fără umbrelă.

M-aş bucura de liniştea sufletească pe care ropotul ploii mi-o dă de fiecare dată şi aş uita de agitaţia cotidiană, de obligaţii, de griji.

Într-o astfel de zi, asta mi-ar plăcea să fac. Dar azi nu. Azi trebuie să muncesc. ツ

Monday, August 3, 2015

Emma's Pages (8)

source

- Where to go when you don't find anywhere the silence and peace you are looking for, when you feel so overwhelmed by the people and by their endless blah-blah? 
- Isn't your soul good enough for that?
- My soul?! Ha!... That's the loudest and noisiest place I've ever been, dude!, she replies laughing.

Wednesday, July 29, 2015

Emma's Pages (7)

source
- It was one of the most beautiful things I have ever lived and felt..., Emma said with sparkling eyes. 
- And then??, Annie asked bewildered and impatient.
- You see, it was too much magic in one single place of the world, there was much more magic than two people could ever handle together. It was... beautifully overwhelming. This is why we broke up.
- Huh? You have to be kidding me, Annie jumped with frustration.
- I knew you wouldn't understandEmma said with a half-sad, half-amused smile and left the house, getting lost in the fresh air of the garden.


Wednesday, July 8, 2015

Bărcuţe de dovlecei cu carne tocată



Este piaţa plină de dovlecei de câteva săptămâni bune şi pentru că îmi plac preparaţi în diverse feluri, de data asta i-am gătit sub formă de bărcuţe umplute cu carne tocată.

Când eram mici, mama noastră ne făcea adesea şniţele din dovelcei cu mujdei de usturoi. Deja îmi plouă în gură când mă gândesc! Anul ăsta nu am făcut şniţele, dar am încercat chifteluţe cu brânză. Un adevărat deliciu pentru care voi posta reţeta în curând.

Până atunci, să vă povestesc despre bărcuţe. Am făcut o cantitate mică pentru că în acelaşi timp am gătit şi pacheţele de vinete cu carne tocată (reţeta aici). Şi pentru că mi-a mai rămas aluat, am umplut şi un ardei gras. Rezultatul a fost la fel de delicios.

Ce am folosit:

- un dovlecel
- 200 g carne tocată porc şi vită (se poate folosi orice tip de amestec şi indicat ar fi să tocăm carnea acasă, dacă avem cu ce. Eu nu am avut, aşa că am cumpărat gata tocată)
- două linguri de ulei
- 100 g telemea
- două roşii
- doi căţei de usturoi
- o ceapă verde
- 150 ml suc de roşii
- verdeaţă (mărar, pătrunjel)
- sare, piper după gust 
- oregano (opţional)


Cum am procedat:

Într-o tigaie, am pus la călit în ulei, ceapa şi un căţel de usturoi tocate mărunt, am adăugat carnea tocată, mestecând pentru un minut-două, am adăugat sarea, piperul şi roşiile tăiate cubuleţe şi am lăsat să scadă bine. La final, am adăugat verdeaţa tocată.

Am tăiat dovleceii în jumătăţi, pe lungime, i-am scobit, punând deoparte miezul pentru chifteluţe, i-am uns cu puţin ulei, am presărat un vârf de sare şi i-am umplut cu amestecul de carne tocată. 

Apoi am zdrobit al doilea căţel de usturoi, l-am călit în puţin ulei şi am adăugat sucul de roşii şi oregano, lăsând să fiarbă la foc mic până s-a îngroşat sosul. Conform reţetei iniţiale, nu se pune şi oregano, dar am adăugat puţin pentru mai multă aromă.

Când sosul a fost gata, l-am adăugat peste dovleceii umpluţii, pe care i-am pus într-un vas termorezistent şi i-am dat la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, la 180°C. În ultimele 10 minute, i-am scos şi am adăugat telemeaua rasă deasupra, lăsându-i în continuare în cuptor la aceeaşi temperatură.

Când au fost gata i-am scos şi am servit cu poftă :)

Alături de dovlecei, am pus şi ardeiul tăiat jumătăţi.

Spor şi poftă să aveţi!

Izabela ツ

P.S.: Se poate adăuga, dacă se doreşte şi smântână la servire.








Wednesday, July 1, 2015

Balada fetei cu visele roz



source
























Replică la Balada omului care a îmbrăţişat cerul

- Hei, tu? Oare mă mai ştii?
Oare mă mai cunoşti?
Sunt eu, fata cu visele roz.
Îţi aminteşti?

Cea care ţi-a pictat curcubeie pe cerurile magice,
mâzgălindu-ţi sufletul în culori.

Cea care ţi-a sculptat amintiri adânci, jucăuşe,
schiţându-ţi riduri poznaşe în priviri.

Cea care ţi-a sărutat visele în nopţile cu lună plină,
transformând haosul în praf de stele.

Sunt eu, o fată naivă, cu suflet de porţelan,
cu visele roz ca o amintire din copilărie,
o pată de culoare în lumea mare şi gri,
o adiere blândă, răscolind parfumul ameţitor al teilor,
cu inima senină ca cerul dimineţilor de primăvară.

A fost odată ca niciodată
această fată cu magie în vene şi capul în nori,
care se pierde adesea printre doruri negrăite,
care nu a uitat nici o clipă să privească în sus,
care, dacă ar fi să se mai nască o dată, 
ar alege să fie un unicorn hoinar sau
dragonul care a răpit prinţesa şi a închis-o în turn.

Îţi mai aduci aminte oare?...

Sunday, June 28, 2015

Rulouri din frigănele




Duminca trecută la micul dejun am pregătit aceste rulouri de frigănele cu ciocolată. Nu sunt fan nici dulce, nici ciocolată în general, dar acest desert mi-a plăcut foarte mult. A fost, cum se spune, curcubeu pe cerul gurii.

Se face foarte uşor şi rapid, iar cei ce îl vor savura, data viitoare vor cere porţie dublă cu siguranţă! Iar în cazul meu, mă vor ruga să nu mai stau atât de mult să fac poze în timp ce ei mor de poftă lângă mine :)))

Ce am folosit:

- 8 felii de pâine toast
- cremă de ciocolată (se poate alterna cu gem sau dulceaţă de fructe, unt de arahide etc.) 
- 3 linguri de lapte 
- 2 ouă 
- 3 linguri de zahăr
- 1 linguriţă de scorţişoară 
- două linguri de unt

Cum am procedat:

Am tăiat coaja de la feliiile de pâine şi le-am aplatizat cu sucitorul. Le-am uns pe fiecare în parte cu crema de ciocolată (1-2 linguriţe) şi le-am rulat.

Separat am amestecat bine ouăle şi laptele, iar în alt vas (farfurie plată), zahărul şi scorţişoara.

Într-o tigaie antiaderentă, am topit untul, iar apoi am dat rulourile, unul câte unul prin amestecul de ou cu lapte, le-am pus în tigaia cu unt, rumenindu-le bine pe toate părţile.

La final le-am dat prin amestecul de zahăr cu scorţişoară şi am servit un mic dejun deosebit. :)

Poftă bună şi o duminică minunată! ツ

Izabela

Friday, June 26, 2015

Emma's pages (6)

source

 


- Do you miss him?
- No, I really don't.
- And then? Who do you miss? 
- No one..., Emma said, shrugging her shoulders and looking away.
- Come on, I can see the longing in your eyes, Martha insisted.
- Well, I guess that's exactly the problem. There's no one out there I would miss... Actually, I think I miss having someone to miss.  Funny, isn't it?...


Un 2024 cât mai bun!

Pexels: Jill Wellington Sunt aproape 3 ani de când nu am mai scris aici și mai pe nicăieri. Prioritățile au fost altele, viața s-a scurs ori...